Пищевые волокна могут навредить диете

Рекомендации по потреблению пищевые волокна получила большое внимание средств массовой информации и специалистов, занимающихся вопросами питания и здоровья человека. Эти рекомендации, которые появляются все чаще, основаны на рекомендациях, сводных в каждом высшем органе по питанию каждого региона или страны, которые разграничивают минимальные и максимальные количества, таким образом, прослеживая идеальное среднее потребление этого макроэлемента, который, несомненно, необходим. диета. Не случайно мы постоянно наблюдаем изменения в этих общих показаниях, предполагая увеличение потребления этого питательного вещества из-за его смягчающего действия в некоторых аспектах.

Оцените нашу статью!
⭐⭐⭐⭐⭐

Рейтинг: Будьте первым!

избыток пищевых волокон

Однако, несмотря на эту переоценку, потребление пищевых волокон уже не может быть пользой и необходимостью, а становится большим кошмаром и крайне вредным пунктом для диет, как сыпучий, цель которого увеличение мышечной массы, сколько из резки, целью которых является уменьшение жировых отложений. Каковы факторы, которые могут вызвать обратную реакцию потребления пищевых волокон на преимущества? И почему это происходит, если он незаменим в питании?

Пищевые волокна

Пищевые волокна, грубо говоря, можно определить как макроэлементы, углеводы без энергетической ценности или с чрезвычайно низкой энергетической ценностью. Это потому, что у них есть молекулы глюкозы, которые НЕ перевариваются организмом, потому что между ними есть особые связи, которые не могут быть расшифрованы нашими пищеварительными углеводными ферментами. Таким образом, поскольку их переваривание практически отсутствует, эти волокна полезны для многих аспектов, в зависимости от их типа.

ПРОЧИТАЙТЕ >>>  Научитесь составлять диету из расчета 15,00 реалов в день

Классифицируемые в общих чертах как растворимые и нерастворимые, те, которые в первом случае (растворимые), имеют функцию в регуляции уровня глюкозы в крови, уровень сыворотки холестерин и другие липиды, в улучшении усвоения некоторых питательных микроэлементов, среди прочего. Во втором случае (нерастворимом) они полезны в улучшении кишечного транзита, в улучшении использования воды в толстой кишке, в питании колоноцитов, в профилактике рака толстой кишки и так далее.

Таким образом, его рекомендации становились все более обширными и основывались даже на более высоких органах в более высоких дозах по сравнению с прошлыми несколькими годами, поскольку их ослабляющее действие на липиды (включая холестерин) и на гликемический контроль, как правило, «чрезмерно компенсируют» пищевые привычки. неправильные и все более «грязные» упражнения сегодня.

различные продукты, содержащие пищевые волокна

Однако это завышение стоимости многими понимается совершенно неправильно. Многие понимают это как преувеличение и начинают использовать гораздо больше клетчатки, чем организм может выдержать и в которой нуждается, что может привести к некоторым острым и хроническим заболеваниям, которые мы поймем ниже.

Лея Маис: https://dicasdemusculacao.org/as-fibras-alimentares-e-seus-beneficios-para-a-saude/

Избыток пищевых волокон

Независимо от того, потребляются ли пищевые волокна в цельных продуктах, частично рафинированных или даже в овощах, фруктах и ​​овощах, все они имеют ценность в рационе, и все они должны быть рассчитаны в общих расчетах.

Сегодня известно, что для населения Бразилии рекомендуемая диета составляет 20-30 г пищевых волокон в день.. Происходят две великие крайности: с одной стороны, люди, которые не могут потреблять даже половину, а с другой стороны, люди, которые потребляют ценности, намного превышающие эти, особенно когда они придерживаются диеты, богатой едой, например, в фазе набора массы или Межсезонье бодибилдера.

Весьма странно видеть, что подавляющее большинство профессиональных бодибилдеров потребляют мало, цельные или очень волокнистые продукты, особенно в межсезонье. Фактически, это превратилось в дешевую причуду и невероятный промышленный маркетинговый ход, вызвавший рост потребления определенных видов продуктов питания. Неслучайно мы наблюдаем «хлеб, обогащенный клетчаткой», «йогурты с клетчаткой», «сыры с клетчаткой» и так далее.

ПРОЧИТАЙТЕ >>>  Нулевая газировка - не самый большой злодей!

Однако, несмотря на положительный эффект сбалансированного количества пищевых волокон, их избыток может вызвать некоторые проблемы, например: желудочно-кишечный дискомфорт, включая не только боли в животе, но и газы (метеоризм), заложенность, непроизвольные сокращения, сильное кишечное выделение или запор и так далее. Эти неудобства в сочетании с избыточным кормлением определенно не вызовут у вас хороших ощущений. В крайних случаях употребление пищевых волокон может вызвать такие проблемы, как: панкреатит, которые могут привести человека к операционному столу, помимо сильной боли. Избыток по-прежнему ассоциируется с снижение всасывания витаминов, особенно жирорастворимые и чрезвычайно важные минералы, включая кальций, железо, цинк и магний.

Но, в-третьих, они могут уменьшают всасывание липидов. Если, с одной стороны, влияние на гиперхолестеринемию и некоторую дислипидемию можно смягчить, с другой стороны, если наблюдается сильное торможение и / или снижение этого всасывания, у нас будет липидный дефицит, что ухудшит часть нашего производства энергии, гормонального производства, конституции организма. некоторые оболочки тела, среди прочего.

Вот почему важно поддерживать идеальное потребление клетчатки, потому что, как мы видели, избыток этого питательного вещества может быть очень вредным не только для наших достижений, но и для самого здоровья.

Лея Маис: https://dicasdemusculacao.org/dica-rapida-cuidado-com-excesso-de-alimentos-integrais-fibras/

Как сохранить баланс в потреблении пищевых волокон и не навредить диете?

Вычисление граммов пищевых волокон - это то, что дает большую емкость для счетов и времени, особенно если диетическое питание включает в себя различные продукты на ежедневной основе. Таким образом, может случиться так, что в один прекрасный день мы потребляем больше клетчатки, чем в другой, что делает ежедневный расчет необходимым.

ПРОЧИТАЙТЕ >>>  Подсказка: избыток витаминов НЕ приносит пользы

овощи-овощи-и-волокнистые-фрукты

Однако в этом случае очень хорошо применимо правило здравого смысла: Нет необходимости добавлять в рацион пищевые волокна. через продукты, обогащенные питательными веществами, такие как цельные продукты, продукты с избытком клетчатки и другие. Это добавление необходимо только в том случае, если это диетическое указание вашего врача / диетолога.

Старайтесь сочетать цельные рафинированные продукты, и этого будет более чем достаточно для хорошего баланса.

Вывод:

Пищевые волокна, несмотря на то, что они очень важны в рационе, должны иметь четкие рекомендации и никогда не преувеличивать. В отличие от некоторых мифов «чем больше, тем лучше», его чрезмерное употребление может вызвать проблемы, начиная от простого дискомфорта в животе и мальабсорбции липидов, витаминов и минералов до острого панкреатита, дефицита микронутриентов и гормонального фона (из-за низкого всасывания липидов) .

В этом вопросе, кажется, преобладает закон здравого смысла, поэтому разнообразное питание и отсутствие хороших идей - ключ к успеху.

Полноценное питание!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *




Введите Captcha здесь: